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Falanghina del Sannio DOC – Cavaliere DiVino

  • Una delle migliori espressioni del TERRITORIO IRPINO
  • Un’attenta selezione di materie prime grazie alla RACCOLTA MANUALE
  • PUREZZA dell’uvaggio
  • Flessibilità in ABBINAMENTO
  • Un’esplosione di FRESCHEZZA nel calice

 

11,20 9,90

Descrizione

Processo di Produzione 

– Prodotto in provincia di AVELLINO
– Uvaggio 100 % in PUREZZA
Raccolta MANUALE delle uve
– L’escursione termica ottimale per la MATURAZIONE
– Ottima LONGEVITÀ 
– L’energia della pianta CONCENTRATA in pochi grappoli d’uva , valorizzandoli
– Tappo in MICROGRANINA è GARANZIA di un’ottimale CONSERVAZIONE

Analisi Sensoriale

– Alla VISTA si presenta con un GIALLO PAGLIERINO INTENSO DAI RIFLESSI VERDOGNOLI
– Un ottimo PROFUMO di FRESCHEZZA con note di AGRUMI, FRUTTI TROPICALI, PESCA, BANANA E FIORI BIANCHI
DEGUSTANDOLO spicca subito, come nella fase olfattiva, la sua freschezza quasi ai limiti dell’acidulo. Un vino PERSISTENTE, SECCO, con un piacevole RETROGUSTO FRUTTATO.

Abbinamenti Consigliati

Possiamo abbinarlo con ZUPPE DI PESCE , piatti a base di FRUTTI DI MARE E CROSTACEI, PESCI BIANCHI alla piastra o al forno e perché no, con formaggi freschi o stagionati. Ideale anche per essere servito come vino da APERITIVO nei WINE BAR .

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